イタリアワインです。カルミニャーノはイタリアワインの銘醸地、トスカーナのDOCG。トスカーナにはキャンティやブルネッロ、ボルゲリなど銘醸地中の銘醸地がしのぎを削っているので、その中では少し地味な産地かもしれません。が、このワイン、めちゃくちゃ美味しいです。
カルミニャーノはセパージュが特殊で、サンジョヴェーゼを主体とした上で、カベルネ・ソーヴィニヨン、もしくはカベルネ・フラン、（ もしくはそのブレンド）を10%以上20%以下での使用が義務付けられています。このワインはサンジョベーゼ80％にカベルネ・ソーヴィニョン20％。たしかアンティノリが造っている「マルケーゼ･アンティノリ･キャンティ･クラシコ･リゼルヴァ」も似たようなセパージュだったと思います。そしてこのワインもすごくおいしい。
外観は輝きのあるルビーレッド。古いヴィンテージではありませんが、すでにエッジが若干オレンジがかっている。アルコールは15％。
黒系の果実、フローラルはほどんどなく熟成香が強い。カラメルやカカオ、ナッティーなニュアンスにマッシュルーム、鉱物的なミネラル、胡椒などのスパイス。良い熟成を経てきた感じがありありと伝わってきて、口に含む前からテンションが上がっちゃいます。
味わいは外観、香りから想像した通りの方向性です。酸・タンニンとも豊富かつザラついたところが無く、素直でスムース。ボリューム満点で余韻も長い。長い余韻の中に様々な果実やブーケが感じられて、消えゆく最後を愛おしく感じる。
これは美味しいワインですね。値段を考えると、強烈なコストパフォーマンスです。他のヴィンテージは飲んでいないので、今度飲んでみます。
それではアニッチャ!!!
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