旅行

ドメーヌ・タカヒコ メーカーズディナーとワイナリーツアーに参加してきた

人生初のワイナリーツアー参加。それがドメーヌ・タカヒコになるとは、、、人生、なにがあるか分からないものです。本当に素晴らしい体験で、おそらく一生思い出に残るであろう旅行になりました。ニキヒルズワイナリー、モンガク谷ワイナリーも見学させてもら...
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ラダチーニ リザーブ ホワイト 2018/ラダチーニ

モルドバのワイン。モルドバはジョージアと並んで、そのワイン造りの歴史は紀元前3000年から5000年前まで遡るという、世界最古のワイン造り発祥の地としても知られています。などと、したり顔で書いたりしていますが、以前、ワインエキスパートを受験...
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ワー・ドリームス 2018/イエルマン

北イタリア、フリウリ‐ヴェネツィア・ジューリアの高級白ワインです。北はオーストリア、東はスロヴェニアと国境を接する、イタリアとしては比較的地味な産地でしょうか。しかし昼夜の寒暖差の大きい土地の様で、それを生かした上質な白ワインが多く産出され...
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リースリング Z(ツェット) トロッケン 2021/ベルンハルト・コッホ

ドイツのリースリングです。日本女性「坂田千枝さん」が醸造長を務めるワイナリーのもの。  ドイツといえば甘口の白ワインというイメージの時代があったようですが、近年は酸やミネラルの豊富な辛口の白ワインが多く生産されています。2020年のデータに...
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ベイラ ソーヴィニヨン・ブラン 2021/ベイラ

初めてのポルトガルのソーヴィニヨン・ブラン。ポルトガルのワイン自体、あまり馴染みがないんじゃないでしょうか。私はほとんど飲んだことありません。酒精強化ワインのポートやマデイラの方がまだ飲む機会があるように思います。2018/2019年のデー...