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Experience Janis 2020/ヴェレゾンノート

長野県上田市でブドウを栽培しているヴェレゾンノート。上田市は千曲川ワインバレーの一画です。他にはシャトー・メルシャン椀子ワイナリー、ファンキー・シャトーの畑があります。上田市は、日照時間の長さ、降雨量の少なさ、昼夜の寒暖差が大きいなど日本の...
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フェリーノ マルベック 2021/ヴィーニャ・コボス

アルゼンチンのワインですね。アルゼンチンの主要品種であるマルベック(栽培面積1位)を使った、これまたアルゼンチンでのブドウ栽培面積の70%を占めるメンドーサで造られたワイン。アルゼンチンのブドウ畑は標高が430m~3329mまでと、広範かつ...
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サントス・ダ・カーザ・レゼルヴァ ドウロ 2015/サントス&セイショー

ポルトガルはドウロのワインです。ポルトガルの銘醸地。ドウロもドイツのラインガウのような傾斜地でブドウを栽培しているようで、そのようなところでは重機が使えないので、手間のかかる手作業が必要になります。我々が何気なく飲んでいるワインにも多くの人...
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マゼール・ヴァルテッリーナ・スペリオーレ 2019/ニーノ・ネグリ

イタリアはロンバルディア州のワインです。ロンバルディアといったら瓶内二次発酵のスパークリングワイン、D.O.C.G.フランチャコルタが有名ですね。このワインのヴェルテッリーナ・スペリオーレもD.O.C.G.で、キアヴェンナスカ(ネッビオーロ...
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ソイト・ティント 2016/ソイト・ワインズ

ポルトガルワインです。  北西部は比較的涼しい海洋性気候南に下るにつれて温暖な地中海性気候に。またコルクの主要産出国で、世界のコルクの50%が生産されているとのこと。  また酒精強化ワインの銘醸地としても有名ですね。ポルト、マデイラはスペイ...
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ビシクレタ・レゼルバ・カベルネ・ソービニヨン 2021/コノスル

チリワインです。手に入れやすいワインですが、今まで飲んだことがありませんでした。デイリーワインは同じくチリのモンテスで決まりだったものが、このワインに塗り替えられました。この金額でこのクオリティーは、今まで経験したことが無い。チリワインのク...